Расширенный поиск рецептов

Рецепт каши гречневой с грибами

Рецепт каши гречневой с грибами
Рейтинг: 3.2    Голосов: 716

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт каши гречневой с грибами

Рецепт каши гречневой с грибами. Ингредиенты

1 стакан гречки 0,5 кг шампиньонов или вешенок 1 луковица 2 среднего размера моркови 3-4 стакана кипятка 3 ст. ложки растительного масла 3 ст. ложки сливочного масла лавровый лист молотый черный перец, соль - по вкусу
Завтраки: быстро, красиво, с выдумкой

Каши. Рекомендуем - Каша гречневая с грибами

Перебираем гречку, промываем. Промываем грибы и овощи, очищаем, лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинками (шампиньоны) или соломкой (вешенки). Натираем морковь на крупной терке.

Разогреваем растительное масло, на нем распускаем сливочное. Поджариваем 3-4 минуты лук и морковь, добавляем грибы, лавровый лист, солим, перчим. Тушим 7-8 минут.

Перемешиваем гречку и грибы, заливаем кипятком (чтобы уровень воды был выше на 2 пальца уровня гречки). Еще немного досаливаем, перчим, варим на слабом огне в течение 25-30 минут.Завтраки: быстро, красиво, с выдумкой

Каши. Рекомендуем - Каша гречневая с грибами

Перебираем гречку, промываем. Промываем грибы и овощи, очищаем, лук нарезаем полукольцами, грибы - пластинками (шампиньоны) или соломкой (вешенки). Натираем морковь на крупной терке.

Разогреваем растительное масло, на нем распускаем сливочное. Поджариваем 3-4 минуты лук и морковь, добавляем грибы, лавровый лист, солим, перчим. Тушим 7-8 минут.

Перемешиваем гречку и грибы, заливаем кипятком (чтобы уровень воды был выше на 2 пальца уровня гречки). Еще немного досаливаем, перчим, варим на слабом огне в течение 25-30 минут.

Рубрика: Вторые блюда



все рецепты
кулинария бесплатно на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Единство противоположностей Единство противоположностей

Источник: "Кушать подано", № 5, 2017 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье! Первые травы: обеспечьте себе цветущее здоровье!

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Свежие овощи: как уберечься от нитратов? Свежие овощи: как уберечься от нитратов?

Источник: "Тайны Звёзд", № 21, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...