Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картошечка "По-индийски"

Рецепт Картошечка
Рейтинг: 3    Голосов: 83

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картошечка "По-индийски"
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 45 мин

Рецепт Картошечка "По-индийски". Ингредиенты

4 картофелины 1 небольшой вилок цветной капусты 1 луковица 2 зубка чеснока 3-4 помидора 1 лимон 1 ст. ложка приправы карри 1 ч. ложка курумы 1 ч. ложка кориандра 1/2 ч. ложки зиры зелень 3 ст. ложки растительного масла
Источник: "Тайны Звёзд", № 44, 2017
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Быстрые рецепты на каждый день

Рекомендуем - Картршечка "По-индийски"

Картофель очищаем.
Ополоснем.
Крупно нарезаем.

Цветную капусту промоем.
Разделяем на соцветия.
Отвариваем в воде 3 минуты.

Репчатый лук, чеснок очищаем.
Покрошим.

Помидоры окатим водой.
Измельчаем.

Специи высыплем в сухую горячую кастрюльку.
Помешивая, прогреваем 1-2 минуты до усиления аромата.
Добавляем растительное масло.
Потомим смесь еще 1 минуту.

Картофель, лук, чеснок выкладываем в кастрюльку.
Обжариваем 1-2 минуты.
Поле добавляем карри, 1 стакан воды.
Готовим 15 минут.

Цветную капусту присоединяем к овощам.
Тушим 5 минут.
Заливаем всё томатным пюре.
Посолим.
Томим еще 5 минут.
Присыплем блюдо промытой нарезанной зеленью.
Перемешиваем.
Снимаем кастрюльку с плиты.

Подаем с ломтиками промытого лимона.

В каждой порции: 163 килокалории; 3 грамма жиров, 6 грамм белков, 27 грамм углеводов

Блюдо Рецепт Картошечка "По-индийски" - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Блюда из картофеля



все рецепты
мировая кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...