Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картофельный суп с тмином

Рецепт Картофельный суп с тмином
Рейтинг: 3.1    Голосов: 54

Новость дня

Звездный автор - Екатерина Редникова
Екатерина Редникова
На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картофельный супв с тмином

Рецепт Картофельный супв с тмином. Ингредиенты

500 гр картофеля 0,5 ч. ложки тмина 1 морковь 1 головка репчатого лука 1 корень сельдерея 1,25 л бульона 40 гр сала 3 веточки сельдерея 3 веточки петрушки 1 ст. ложка муки соль - по вкусу
Источник: TV "Парк"
https://journals.ua/hobbies/tv-park



Звездный ресторан

Рекомендуем - Картофельный суп с тмином от Екатерины Редниковой

Картофель очищаем, вымываем.
Разрезаем пополам.

Морковь, лук, корень сельдерея очищаем.
Промываем.

Складываем всё в кастрюлю.
Кладем тмин.
Заливаем кипящим мясным бульоном.

Доводим до кипения.
Уменьшаем огонь. Варим до полной готовности картофеля.

Готовый картофель разминаем.

Разогреваем сковороду.
Добавляем нарезанное на мелкие кусочки сало.
Добавляем муку.

Перемешиваем.
Добавляем в суп, постоянно помешивая.

В конце варки в картофельный суп добавляем вымытую и мелко нарезанную зелень.


Рубрика: В гостях у Звезды



все рецепты
кулинария онлайн на каждый день на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Время выбирать камни Время выбирать камни

Источник: "Лиза", № 21, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дача. Дом Большие...

Уютное местечко Уютное местечко

Источник: "Лиза", № 19, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Красим яйца Красим яйца

Источник: "Тайны Звёзд", № 20, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...