Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картофельный суп с макаронами

Рецепт Картофельный суп с макаронами
Рейтинг: 3.2    Голосов: 463

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картофельный суп с макаронами

Рецепт Картофельный суп с макаронами. Ингредиенты

6 средних картофелин 80 гр макарон "соломка" 1 морковка 1 корень петрушки 2 луковицы 20 гр столового или сливочного маргарина 1,5 л бульона перец, соль - по вкусу зелень петрушки и укропа - для украшения

Готовим для детей

Рекомендуем - Картофельный суп с макаронами

Овощи, помыв и почистив, нарезаем: картофель - брусочками или кубиками, корень петрушки - кубиками. Морковь натираем на средней терке. Лук нарезаем полукольцами.

Коренья с луком слегка обжариваем на сливочном или столовом маргарине.

Бульон кипятим. Помещаем в него макароны. Убавив огонь, варим их в течение 10-12 минут.

Затем добавляем картофель, обжаренные с луком коренья. Варим до полной готовности.

За минуту до окончания процесса добавляем по вкусу соль.

Разливаем по тарелкам. По вкусу перчим.

Декорируем мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.

 


Рубрика: Суп-пюре



все рецепты
вкусная бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...