Расширенный поиск рецептов

Рецепт картофельных вафель с луком

Рецепт картофельных вафель  с луком
Рейтинг: 2.9    Голосов: 748

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт картофельных вафель с луком

Рецепт картофельных вафель с луком. Ингредиенты

2 яйца 1 ст. ложка сахара соль - по вкусу цедра 1/2 лимона 200 мл молока 15-20 гр дрожжей 150 гр муки 150 гр отварного картофеля 3 ст. ложки растопленного сливочного масла большая луковица 3 ст. ложки растительного масла без запаха
Самые вкусные вафли

Рекомендуем - Картофельные вафли с луком

Просеиваем муку в глубокую миску.

Растираем дрожжи с 1 чайной ложкой сахара, добавляем теплое молоко.

Взбиваем яйца венчиком, добавляем масло, разведенные дрожжи, цедру и вмешиваем постепенно муку.

Очень  мелко рубим лук и пассеруем в хорошо разогретой сковороде до золотистого цвета и ярко выраженного аромата; остужаем.

Натираем на мелкой терке или мнем холодный отварной картофель, смешиваем с тестом. Добавляем жареный лук.

Тесту даем подняться в течение часа в теплом месте и выпекаем тонкие вафли.

Берем аккуратно сверху тесто для выпекания, стараясь не перемешивать.

Рубрика: Горячие бутерброды



все рецепты
мировая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Зимняя обувь Зимняя обувь

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Добрые...

Волшебная красота! Волшебная красота!

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Кулинарные премудрости Часть 43 Кулинарные премудрости Часть 43

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...