Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картофель "По-деревенски"

Рецепт Картофель
Рейтинг: 3    Голосов: 400

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картофель "По-деревенски"

Рецепт Картофель "По-деревенски". Ингредиенты

1 кг молодого картофеля среднего размера 100 мл растительного масла 2 ст. ложки горчицы 4-5 зубков чеснока зелень укропа соль, черный молотый перец приправа для картофеля

орячее

Рекомендуем - "Деревенский" картофель

Картофель хорошо промываем. Разрезаем на 4 дольки. Если картофель с толстой кожурой, очищаем его. Опускаем картофель в кастрюлю с холодной водой. Отвариваем до полуготовности. Затем воду сливаем. Картофель остужаем. 

Готовим заправку. Соединяем растительное масло - горчицу - пропущенный через пресс чеснок - рубленую зелень укропа.

Обваливаем картофельные дольки в полученном соусе. Щедро присыплем черным молотым перцем. Солим по вкусу.

Выкладываем массу на противень, равномерно распределив, чтобы дольки пропекались одинаково.

Убираем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.

 


Совет по приготовлению блюда Рецепт Картофель "По-деревенски"
Идеальный гарнир к мясу! Снаружи картошечка получается немного хрустящей, а внутри - мягкой, пропитанной чесночным ароматом.

Блюдо Рецепт Картофель "По-деревенски" - это национальный рецепт

Рубрика: Блюда из картофеля



все рецепты
бесплатная кулинария для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...