Расширенный поиск рецептов

Рецепт карпа в вине

Рецепт карпа в вине
Рейтинг: 3.2    Голосов: 872

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт карпа в вине
Время приготовления (минут) 60 мин

Рецепт карпа в вине. Ингредиенты

1 карп (порезанный порционно) 50 мл сухого белого вина 1 болгарский перец 6-7 помидорчиков черри 1 сельдерей 3 головки репчатого лука кедровые орехи - по вкусу зелень петрушки, укропа, кинзы 2 см. имбиря кукурузная мука - для панировки соль, молотый черный перец - по вкусу растительное масло - для жарки
Любимые блюда. Готовим рыбу

Рекомендуем - Карп в вине с овощами и кедровыми орехами

Натираем специями и солью рыбу, панируем в кукурузной муке. Обжариваем с двух сторон до румяности.

Укладываем в глубокую кастрюлю слой порезанного кольцами лука, порезанный соломкой перец и сельдерей. Выкладываем сверху рыбу.

Раскладываем на рыбу разрезанные на половину помидорчики черри, измельченную зелень, имбирь и кедровые орехи.

Вливаем вино.

Запекаем 20 минут в духовке, разогретой до 220 оС. Затем убавить огонь до 150 оС. Томим рыбу еще 20 минут.

Рубрика: Рыбные блюда



все рецепты
новая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...