Расширенный поиск рецептов

Рецепт карпа "Грибной улов"

Рецепт карпа
Рейтинг: 3.1    Голосов: 735

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт карпа "Грибной улов"
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 80 мин

Рецепт карпа "Грибной улов". Ингредиенты

1,2 кг целого карпа 400 гр шампиньонов 300 гр лука 200 гр моркови 1 яйцо соль, перец - по вкусу
Едим со вкусом. Зимние чудеса на праздничном столе

Рекомендуем - Карп "Грибной улов"

Вкусный вариант приготовления традиционной рыбки от Шеф-повара

Ополаскиваем карпа под проточной водой, очищаем от чешуи и внутренностей, шкурку снимаем  и удаляем аккуратно кости.

Ополаскиваем грибы и овощи. Кубиками нарезаем грибы. Очищаем от  шелухи лук, от кожуры - морковь.

Поджариваем на сковородке грибы, добавляем немного измельченного лука; солим, перчим - по вкусу и перемалываем. В грибы вбиваем яйцо и делаем фарш, которым рыбу начиняем.

Кольцами нарезаем лук им морковь, на противень выкладываем, сверху помещаем фаршированную рыбку.

Запекаем рыбу в разогретой до 180 оС духовке около 40 минут.

Украшаем блюдо зеленью и долькой лимона перед подачей к столу.

Рубрика: Рыбные блюда



все рецепты
кулинария стран мира рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Пусть же станет светлее! Пусть же станет светлее!

Источник: "Лиза", № 17, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Веселые переделки Веселые переделки

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Дорого яичко ко Христову дню Дорого яичко ко Христову дню

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...