Расширенный поиск рецептов

Рецепт Капкейки с лимоном а-ля-англез

Рецепт Капкейки с лимоном а-ля-англез
Рейтинг: 3    Голосов: 94

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Капкейки с лимоном а-ля-англез
Количество порций 12 порций

Рецепт Капкейки с лимоном а-ля-англез. Ингредиенты

для теста: 130 гр сливочного масла 130 гр сахара тертая цедра 1 лимона щепотка соли 2 яйца 50 гр сливочного сыра 150 гр муки 1 ч. ложка разрыхлителя для крема: 80 гр лимонного пудинга или густого лимонного йогурта 80 гр сливочного масла 80 гр сахарной пудры 180 гр сливочного сыра
Источник: "Лиза", № 45, 2017
https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/



Капкейки в доме

Рекомендуем - С лимоном а-ля-англез

Бумажные формочки раскладываем про формам для кексов.
Духовку нагреваем до 180 градусов.
Для теста сливочное масло настругаем.
Затем взбиваем миксером с сахаром.
Добавляем тертую лимонную цедру, соль.
Перемешиваем.

По одному вбиваем яйца, после каждого тщательно вымешивая массу.
Добавляем сливочный сыр.
Сверху просеиваем муку с разрыхлителем.
Перемешиваем.
Замешиваем тесто.

Получившееся тесто раскладываем по бумажным формочкам.
Выпекаем 20 минут.
Остужаем.

Для крема йогурт (можно также использовать лимонный заварной крем или пудинг промышленного производства) взбиваем с мягким сливочным маслом, сахарной пудрой и сыром.

Крем перекладываем в кондитерский мешочек с широкой насадкой.
Выпускаем на остывшие кексики.
Декорируем по желанию, например кумкватами.


Блюдо Рецепт Капкейки с лимоном а-ля-англез - это национальный рецепт американской кухни

Рубрика: Аперитивы



все рецепты
новая кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...