Расширенный поиск рецептов

Рецепт Индийская курица карри

Рецепт Индийская курица карри
Рейтинг: 3    Голосов: 265

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Индийская курица карри
Количество порций 3 порций
Время приготовления (минут) 45 мин

Рецепт Индийская курица карри. Ингредиенты

400 гр куриного филе 1 морковка 1 луковица 1 зубок чеснока 2 ст. ложки сметаны 1 ст. ложка томатной пасты 1 ст. ложка меда 1,5 ч. ложка карри 1 ч. ложка сушеного корня сельдерея растительное масло зелень зелень соль перец чили
Источник: "Тайны Звёзд", № 24, 2017
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Быстрые рецепты на каждый день

Рекомендуем - Индийская курица карри

Очищаем морковь, лук и чеснок. Ополаскиваем. Морковь натираем на терке. Лук и чеснок измельчаем. Выкладываем овощи на сковороду с растительным маслом. Тушим 5 минут.

Смешиваем томатную пасту и карри до однородности. Добавляем к овощам. Готовим 2 минуты.

Промываем куриное филе. Осушаем бумажным полотенцем. Нарезаем его на кусочки. Помещаем на сковороду с овощами. Обжариваем 6 минут.
После выкладываем в блюдо сметану, сушеный корень сельдерея, соль, перчик чили (если не любите острое, исключите его!)

Вливаем 1/2 стакана кипятка. Варим 25 минут на медленном огне под крышкой, не забывая помешивать.

Окатываем водой зелень. Рубим.

Выкладываем курицу на большую тарелку. Смазываем медом. Присыплем свежей зеленью.

В каждой порции: 211 килокалорий; 5,5 гр жиров, 33 гр блков, 8 гр углеводов

Блюдо Рецепт Индийская курица карри - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
оригинальная кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...