Расширенный поиск рецептов

Рецепт грибного хлеба

Рецепт грибного хлеба
Рейтинг: 3.6    Голосов: 1059

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
175.94 4.45 5.8 26.28
Характеристика рецепта
Рецепт грибного хлеба
Количество порций 10 порций
Время приготовления (минут) 50 мин

Рецепт грибного хлеба. Ингредиенты

Шампиньоны свежие 1 стакан грибов
Мука пшеничная 500 г пшеничной муки
Дрожжи 25 г свежих дрожжей
Сахар 1 ст. ложка сахара
Соль 1 ч. ложка соли
Вода 0,5 л воды
Петрушка 1 пучок петрушки
Масло растительное (подсолнечное) 2 ст, ложки растительного масла
Лук репчатый 1 луковица
Вкусные грибочки! Всем на радость!

Нарезаем мелок луковицу. Обжариваем на 1 ст. ложке масла.

Нарезаем грибы и зелень. Смешиваем с луком.

Растворяем в воде сахар. Добавляем дрожжи. Оставляем на 10 минут. Кладем муку, соль. Замешиваем тесто и даем ему 2 раза подняться, каждый раз обминая его.

Перемешиваем грибную массу с тестом.

Выкладываем в форму, смазанную маслом. Выпекаем при 180 +С 40 минут.

В каждой порции: 220 килокалорий

Рубрика: Хлеб



все рецепты
оригинальная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Классный букет Классный букет

Источник: "Лиза", № 35, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс До 1...

В чем польза тыквы? В чем польза тыквы?

Источник: "Тайны Звёзд", № 34, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Это...

Кулинарные премудрости. Часть 46 Кулинарные премудрости. Часть 46

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Советы Шеф-повара...