Расширенный поиск рецептов

Рецепт Гречневая каша

Рецепт Гречневая каша
Рейтинг: 3.1    Голосов: 93

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Гречневая каша
Количество порций 4 порций
Время приготовления (минут) 60 мин

Рецепт Гречневая каша. Ингредиенты

200 гр гречневой крупы-ядрицы 600 мл воды шепотка соли 1 ст. ложка сливочного масла
Источник: Кулинарная коллекция "СМАК".
http://market.umh.ua/ru/smak/index.html#.WIStyLl5Zkg



Готовим каши

Рекомендуем - Гречневая каша

Гречу перебираем. Промываем холодной водой. Всыплем на сковороду с толстым дном и высокими бортами. Высушиваем гречу на среднем огне при постоянном помешивании. Продолжая мешать, обжариваем ее до момента, когда все зернышки начнут раскрываться.

Поджаренную таким образом гречу заливаем кипятком. Добавив соль и масло. накрываем кастрюлю крышкой. Убавляем огонь. Варим 20-25 минут. Затем посуду с кашей снимаем с плиты. Укутываем. Оставляем доходить на 40 минут.

К готовой гречневой каше подаем холодное молоко.

В одной порции: 148 килокалорий; 5,5 грамм белков, 26 грамм углеводов, 3 грамма жиров, в т. ч. насыщенных жиров нет, 1,5 грамм клетчатки, сахара нет, 0,5 грамм соли

Совет по приготовлению блюда Рецепт Гречневая каша
Готовя гречу, можно одновременно с солью засыпать горсть размятых сушеных белых или других грибов.

Рубрика: Вторые блюда



все рецепты
оригинальная бесплатная кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

На что способен современный блендер На что способен современный блендер

Источник: "Ждем гостей" http://journal-off.info/tags/%C6%E4%B8%EC+%E3%EE%F1%F2%E5%E9/...

Худеем со вкусом Худеем со вкусом

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Диета...

Уловки магазинов Уловки магазинов

Источник: "Тайны Звёзд", № 42, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...