Расширенный поиск рецептов

Рецепт греческого салата из креветок

Рецепт греческого салата из креветок
Рейтинг: 2.8    Голосов: 890

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
177.11 11.72 13.1 1.97
Характеристика рецепта
Салат из креветок
Количество порций 4 порций
Сложность 4 / 10
Время приготовления (минут) 20 мин

Салат из креветок. Ингредиенты

Томат (помидор) 1 спелый помидор
Сыр Фета 100 г сыра «Фета»
Маслины 3 столовые ложки маслин без косточек
Масло оливковое 3 столовые ложки оливкового масла
Лимонный сок 2 столовые ложки лимонного сока
Душица (орегано) 1/2 чайных ложки орегано
Креветки отварные 200 г отварных очищенных креветок
Салат 1 пучок зелёного салата
Перец молотый чёрный молотый чёрный nерец по вкусу
Соль соль по вкусу

1. Вымываем помидор, нарезаем небольшими брусочками. Сыр нарезаем кубиками, маслины - колечками. Всё выкладываем в миску, перемешиваем.

2. Смешиваем в небольшой чашке масло, лимонный сок, орегано, соль и чёрный перец. Взбиваем до получения однородного соуса.

3. Соединяем в миске овощи и отварные креветки, заливаем соусом, перемешиваем.

4. Листья салата вымываем, стряхиваем воду, обсушиваем и выкладываем на дно салатника. Перекладываем салат на листья, охлаждаем и подаем к столу.


Совет по приготовлению блюда Салат из креветок
салат будет вкуснее, если креветки не варить, а потушить: разогрейте в сковороде 1 ст. ложку оливкового масла, обжарьте измельчённый зубчик чеснока до появления запаха, затем выложите очищенные креветки и обжаривайте, помешивая, пару минут. Добавьте в сковороду 1 ст. ложку сухого белого вина и тушите в течение 5-б минут. готовые креветки охладите.

Блюдо Салат из креветок - это национальный рецепт греческой кухни

Рубрика: Салаты из рыбы, раков и крабов



все рецепты
бесплатная кулинария для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сочное лето! Сочное лето!

Источник: "Тайны Звёзд", № 33, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Выходные на барбекю-диете Выходные на барбекю-диете

Источник: "Тайны Звёзд", № 33, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

На приеме у доктора. Часть 30 На приеме у доктора. Часть 30

Источник: "Тайны Звёзд", № 33, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...