Кулинария | Рецепты | Рецепт Горбуша, запеченная с сыром

Рецепт Горбуша, запеченная с сыром

Рейтинг: 3.1 Голосов: 402

Новость дня

На 100 грамм блюда

Каллории	Белки	Жиры	Углеводы
0	0	0	0

Характеристика рецепта
Рецепт Горбуша, запеченная с сыром

Рецепт Горбуша, запеченная с сыром. Ингредиенты

1 свежемороженая горбуша 150 гр лука 1 стакан ягод красной смородины 100 гр майонеза 100 гр сметаны 250 гр твердого сыра 1 ст. ложка лимонного сока 1 неполная ч. ложка соли белый молотый перец на кончике ножа 2 ст. ложки растительного масла

Ждем гостей

Рекомендуем - Горбуша, запеченная с сыром

Очищаем размороженную рыбу. Удаляем кости и плавники. Нарезаем небольшими кусочками. Выкладываем в миску. Добавляем нарезанный полукольцами лук, лимонный сок, соль, перец. Перемешиваем. Оставляем на 20 минут.

Выкладываем рыбу с луком на смазанный растительным маслом противень.

Соединяем сметану с майонезом. Смазываем рыбу с луком.

Насыплем сверху ягоды смородины. Поверх ягод - натертый на крупной терке сыр.

Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около получаса.

Рубрика: Рыбные блюда