Расширенный поиск рецептов

Рецепт филе "Полосатик"

Рецепт филе
Рейтинг: 3.1    Голосов: 878

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт филе "Полосатик"

Рецепт филе "Полосатик". Ингредиенты

500 г куриного филе 1 помидор 100 г твердого сыра 50 мл соевого соуса 1-2 зубчика чеснока 50 г сметаны зелень, соль - по вкусу перец, специи - по вкусу
Школа кулинара. Мастер-класс от шеф-повара

Рекомендуем - Филе "Полосатик"

Смешиваем соевый соус с нарезанной петрушкой и чесноком, пропускаем через пресс, добавляем специи по желанию.

Кладем филе в приготовленный соус, маринуем 30 минут. Разрезаем помидоры пополам и режем дольками, ломтиками - сыр.

Делаем на каждом куске филе надрезы поперек - кармашки. В кармашки вкладываем, чередуя, ломтики сыра и помидора.

Смешиваем сметану с чесноком, пропущенным через пресс, добавляем по вкусу соль, перец, немного зелени.

Выкладываем филе на смазанный маслом противень, смазываем сметаной с чесноком и специями.

Запекаем в духовке, разогретой до 200 оС, 30-40 минут (если верх покрылся румяной корочкой, а готовность мяса под вопросом, накрываем противень фольгой).

Продолжаем запекать мясо до готовности.

Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
оригинальная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Зимняя обувь Зимняя обувь

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Добрые...

Волшебная красота! Волшебная красота!

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Кулинарные премудрости Часть 43 Кулинарные премудрости Часть 43

Источник: "Тайны Звёзд", № 51, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Советы...