Расширенный поиск рецептов

Рецепт Фаршированные куриные ножки

Рецепт Фаршированные куриные ножки
Рейтинг: 2.5    Голосов: 233

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Фаршированные куриные ножки

Рецепт Фаршированные куриные ножки. Ингредиенты

8 куриных голеней 1 луковица 200 гр грибов 1 яйцо 100 гр кокосовой стружки 1 ст. ложка сливочного масла соль, молотый черный перец - по вкусу растительное масло для смазывания для подачи: овощи зелени сыр

У нас так принято!

Рекомендуем - Фаршированные куриные ножки

С куриных голеней осторожно снимаем кожу, стараясь не повредить ее. Мясо отделяем от костей. Пропускам через мясорубку.

Лук шинкуем. Обжариваем на сливочном масле до золотистости.

Грибы промываем. Рубим мелкими кусочками. Добавляем к луку. Обжариваем до готовности. Остужаем.

Соединяем грибы с луком и куриный фарш. Перчим-солим. Наполняем полученной начинкой снятую кожу. Фиксируем ниткой таким образом, чтобы изделия стали похожи на целые куриные голени.

Немного взбиваем яйцо. Обмакиваем в него заготовки. Затем обваливаем их в кокосовой стружке.

Духовку разогреваем до 220 градусов. Помещаем полуфабрикаты на смазанный растительным маслом противень, Запекаем в течение 20-25 минут до образования золотистой корочки.

Выкладываем изделия на застеленную зеленью тарелку. Декорируйте овощами и тертым сыром.

 


Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Тянем резину Тянем резину

Источник: "Лиза", № 22, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Фитнес...

Легенды о карпаччо Легенды о карпаччо

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Интересно Карпаччо -...

Яркие штрихи Яркие штрихи

Источник: "Лиза", № 24, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Любите...