Расширенный поиск рецептов

Рецепт фаршированного перца

Рецепт фаршированного перца
Рейтинг: 3.1    Голосов: 643

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт фаршированного перца
Количество порций 10 порций
Время приготовления (минут) 60 мин

Рецепт фаршированного перца. Ингредиенты

500 гр мясного фарша 10 сладких перцев полстакана риса полстакана растительного масла 2-3 луковицы 2-3 средних помидора соль - по вкусу щепотка красного молотого перца пучок зеленого лука 100 гр твердого сыра
Кушать подано. Фаршированные овощи

Рекомендуем - Фаршированный перец

Промываем рис, до полуготовности отвариваем. Нарезаем мелко лук и его в масле поджариваем. Затем на сковороду к луку добавляем рис, вливаем стакан теплой воды и добавляем немного красного молотого перца; тушим.

На сковороду добавляем фарш и еще тушим смесь. Обдаем кипятком  помидоры, кожицу с них снимаем и кубиками нарезаем. Помидоры выкладываем на сковороду с фаршем и перемешиваем все тщательно.

Смесь солим, с огня снимаем. Мелко нарезанный зеленый лук добавляем и перемешиваем.

Промываем перцы, пополам разрезаем и от семян очищаем. Половинки перцев начиняем готовым фаршем.

Выкладываем на смазанный маслом противень перцы и сверху тертым сыром присыпаем.

В разогретую до 180 оС духовку отправляем на 25 минут.

В одной порции: 311 килокалорий

Совет по приготовлению блюда Рецепт фаршированного перца
В фарш можно добавить тертую морковь и грибы.

Рубрика: Блюда из сладкого перца



все рецепты
вкусная кулинария онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Пусть же станет светлее! Пусть же станет светлее!

Источник: "Лиза", № 17, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Веселые переделки Веселые переделки

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Дорого яичко ко Христову дню Дорого яичко ко Христову дню

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...