Расширенный поиск рецептов

Рецепт Драники с постным майонезом

Рецепт Драники с постным майонезом
Рейтинг: 3.2    Голосов: 517

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Драники с постным майонезом

Рецепт Драники с постным майонезом. Ингредиенты

для драников: 6 картофелин 1 луковица 2 ст. ложки муки 1 долька чеснока растительное масло соль, молотый черный перец - по вкусу для майонеза: 1 ст. ложка гороховых хлопьев 6 ст. ложек кипятка 8 ст. ложек рафинированного растительного масла 2 ч. ложки готовой горчицы 1 ст. ложка лимонного сока 0,25 ч. ложки сахара 0,5 ч. ложки соли

Вторые блюда

Рекомендуем - Драники с постным майонезом

Заливаем хлопья кипятком. Солим. Приправляем сахаром. Варим на медленном огне до полного разваривания. Остужаем.

Готовим майонез. Вливаем масло в блендер. Льем поверх него гороховый "кисель". Взбиваем блендером быстро, за 5-7 секунд. Добавляем остальные компоненты. Взбиваем снова (15-20 секунд). Майонез готов.

Очищаем картофель лук и чеснок. Мелем мясорубкой или блендером лук, чеснок и одну картофелину. Натираем на крупной терке остальной картофель.

Смешиваем с овощным фаршем (он сыграет роль связки). Добавляем муку. Солим-перчим. Вымешиваем тщательно.

Жарим в большом количестве хорошо разогретого масла.

Подаем с майонезом.


Совет по приготовлению блюда Рецепт Драники с постным майонезом
Драники можно делать как с крупными картофельными кусочками, так и из мелко смолотого картофельного "фарша". Также вкусно добавлять в драники тертую морковь, тыкву, лук, чеснок, мелко нарезанную зелень.

Рубрика: Постный стол



все рецепты
кулинария онлайн на все случаи жизни на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...