Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картофельная бабка

Рецепт Картофельная бабка
Рейтинг: 2.9    Голосов: 69

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картофельная бабка

Рецепт Картофельная бабка. Ингредиенты

0,5 кг картофеля 150 гр свежей свиной грудинки 1 луковица 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки сливочного масла черный молотый перец, соль - по вкусу
Источник: "Тайны Звёзд", № 19, 2018
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Национальная кухня

Рекомендуем - Картофельная бабка

Натираем картофель на мелкой терке.
Грудинку нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем на сухой сковороде до румяности.
Перекладываем в миску.
В оставшемся жире обжариваем измельченный лук.

Соединяем все ингредиенты.
Добавляем сметану, яйцо, соль, перец.
Хорошо перемешиваем.

Полученную смесь распределяем по форма, смазанным сливочным маслом.
Запекаем при температуре 180 градусах 25 минут.

За 5 минут до готовности смазываем бабку мягким сливочным маслом, чтобы получилась румяная корочка.

Подаем со сметаной и зеленью.


Блюдо Рецепт Картофельная бабка - это национальный рецепт белорусской кухни

Рубрика: Запеканки



все рецепты
оригинальная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Экспресс-тренировка для стройной фигуры Экспресс-тренировка для стройной фигуры

Источник: "Лиза", № 51, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Будьте в...

Взболтать, но не смешивать Взболтать, но не смешивать

Источник: "Лиза", № 51, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Мастер-класс...

О тех, кто в море О тех, кто в море

Источник: "Лиза", № 4, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Кухня. Советы...