Расширенный поиск рецептов

Рецепт Картофельная бабка

Рецепт Картофельная бабка
Рейтинг: 3    Голосов: 15

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Картофельная бабка

Рецепт Картофельная бабка. Ингредиенты

0,5 кг картофеля 150 гр свежей свиной грудинки 1 луковица 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 2 ст. ложки сливочного масла черный молотый перец, соль - по вкусу
Источник: "Тайны Звёзд", № 19, 2018
http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5



Национальная кухня

Рекомендуем - Картофельная бабка

Натираем картофель на мелкой терке.
Грудинку нарезаем небольшими кусочками.
Обжариваем на сухой сковороде до румяности.
Перекладываем в миску.
В оставшемся жире обжариваем измельченный лук.

Соединяем все ингредиенты.
Добавляем сметану, яйцо, соль, перец.
Хорошо перемешиваем.

Полученную смесь распределяем по форма, смазанным сливочным маслом.
Запекаем при температуре 180 градусах 25 минут.

За 5 минут до готовности смазываем бабку мягким сливочным маслом, чтобы получилась румяная корочка.

Подаем со сметаной и зеленью.


Блюдо Рецепт Картофельная бабка - это национальный рецепт белорусской кухни

Рубрика: Запеканки



все рецепты
оригинальная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Мы будем жить теперь по-новому Мы будем жить теперь по-новому

Источник: "Лиза", № 33, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Лето в городе Лето в городе

4. Источник: "Кушать подано", № 7-8, 2018 https://journals.ua/women/kushat-podano/...

Сердечный разговор. Часть 74 Сердечный разговор. Часть 74

Источник: "Тайны Звёзд", № 32, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...