Расширенный поиск рецептов

Рецепт Джем из сливы с красным вином и корицы

Рецепт Джем из сливы с красным вином и корицы
Рейтинг: 2.9    Голосов: 130

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Джем из сливы с красным вином и корицей

Рецепт Джем из сливы с красным вином и корицей. Ингредиенты

На 4 банки (250-300 мл): 1-1,2 кг слив 200 мл красного вина молотая корица (или 1 ст. ложка сахара с корицей) 1,5 кг сахара 1 упаковка специального сахара
Источник: "Лиза", № 32, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Запасы на зиму

Рекомендуем - Джем из сливы с красным вином и корицей

Сливы промываем. Осушаем. Разделяем каждую на половинки. Косточку удаляем.
Подготовленные фрукты нарезаем ломтиками.
Сливы взвешиваем. Отбираем 800 грамм.

В ёмкости для варки варенья сливы заливаем вино. Добавляем корицу.
Упаковку специальный сахар (1:1) перемешиваем с 2 столовыми ложками сахара.
Всыплем к сливам.

Массу доводим до кипения, часто помешивая, снимая по необходимости пену.
Порциями добавляем оставшийся сахар.

После начала кипения, постоянно помешивая, варим сливы 3 минуты.
Снимаем с огня.

Готовый джем горячим раскладываем по подготовленным банкам с крышками.
Банки укупориваем.
Ставим вверх дном.

Джему полностью остужаем при комнатной температуре.
Храним его в темном прохладном месте.

Блюдо Рецепт Джем из сливы с красным вином и корицей - это национальный рецепт

Рубрика: Консервирование фруктов



все рецепты
бесплатная стран мира кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

На приеме у доктора. Часть 25 На приеме у доктора. Часть 25

Источник: "Тайны Звёзд", № 25, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

6 правил летнего меню 6 правил летнего меню

Источник: "Тайны Звёзд", № 25, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Стройность + загар Стройность + загар

Источник: "Лиза", № 25, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Диета...