Расширенный поиск рецептов

Рецепт датского салата из вермишели

Рецепт датского салата из вермишели
Рейтинг: 2.9    Голосов: 1009

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
373.26 10.91 25.29 24.38
Характеристика рецепта
датский салат из вермишели
Количество порций 4 порций
Сложность 4 / 10
Время приготовления (минут) 60 мин

датский салат из вермишели. Ингредиенты

Вермишель 250 г вермишели
Огурец маринованный 2 средних маринованных огурца
Масло растительное (подсолнечное) 4 ст. л. растительного масла
Перец молотый чёрный по вкусу
Антрекот 1 небольшой антрекот
Перец красный сладкий 1 красный сладкий пepeц
Горошек зелёный 1 маленькая банка зелёного горошка
Горчица по вкусу
Майонез по вкусу
1. Отвариваем вермишель до готовности в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг, промываем, даём стечь воде, немного охлаждаем. 2. Нарезаем мелко маринованные огурцы, добавляем половину растительного масла, солим, перчим. Смешиваем с вермишелью, даём настояться 30–40 минут. 3. Отбиваем мясо, в сковороде разогреваем оставшееся растительное масло, обжариваем антрекот с обеих сторон до золотистой корочки (5–7 минут). 4. Нарезаем остывшее мясо тонкой соломкой. Моем сладкий, очищаем от семян и перегородок, нарезаем небольшими брусочками. 5. Смешиваем в салатнике зелёный горошек, мясо, перец, вермишель и огурцы. Заправляем по вкусу смесью горчицы с майонезом и подаём к столу.

Блюдо датский салат из вермишели - это национальный рецепт Скандинавской кухни

Рубрика: Салаты



все рецепты
вкусная кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Пусть же станет светлее! Пусть же станет светлее!

Источник: "Лиза", № 17, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Веселые переделки Веселые переделки

Источник: "Лиза", № 12, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Дорого яичко ко Христову дню Дорого яичко ко Христову дню

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...