Расширенный поиск рецептов

Рецепт Чатни из помидоров

Рецепт Чатни из помидоров
Рейтинг: 2.9    Голосов: 206

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Чатни из помидоров
Время приготовления (минут) 120 мин

Рецепт Чатни из помидоров. Ингредиенты

На 3 банки (1 л): 2 кг помидоров 500 гр яблок 500 гр лука 5 перчиков чили 1 ч. ложка мускатного ореха 200 гр уксуса 9% 170 гр сахара 3 ст. ложки соли 1 ч. ложка имбиря 1 ч. ложка кориандра 1 ч. ложка паприки 1 ч. ложка перца
Источник: "Лиза", № 32, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Запасы на зиму

Рекомендуем - Чатни из помидоров

Нарезаем помидоры и яблоки дольками перчик чили мелкими кусочками, лук полукольцами.
Кладем все ингредиенты в казан.
Добавляем специи и соль, половину уксуса.

Ставим на большой огонь. Варим, помешивая, 10 минут.
Убавив огонь, продолжаем тушить, иногда помешивая, 45 минут.

Добавляем сахар и оставшийся уксус.
На медленном огне доводим чатни до загустения в течение часа.
Расфасуем чатни в стерилизованную посуду.

В одной порции: 94 килокалории

Блюдо Рецепт Чатни из помидоров - это национальный рецепт абхазской кухни

Рубрика: Консервирование овощей



все рецепты
мировая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...