Расширенный поиск рецептов

Рецепт Чатни из помидоров

Рецепт Чатни из помидоров
Рейтинг: 3    Голосов: 205

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Чатни из помидоров
Время приготовления (минут) 120 мин

Рецепт Чатни из помидоров. Ингредиенты

На 3 банки (1 л): 2 кг помидоров 500 гр яблок 500 гр лука 5 перчиков чили 1 ч. ложка мускатного ореха 200 гр уксуса 9% 170 гр сахара 3 ст. ложки соли 1 ч. ложка имбиря 1 ч. ложка кориандра 1 ч. ложка паприки 1 ч. ложка перца
Источник: "Лиза", № 32, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Запасы на зиму

Рекомендуем - Чатни из помидоров

Нарезаем помидоры и яблоки дольками перчик чили мелкими кусочками, лук полукольцами.
Кладем все ингредиенты в казан.
Добавляем специи и соль, половину уксуса.

Ставим на большой огонь. Варим, помешивая, 10 минут.
Убавив огонь, продолжаем тушить, иногда помешивая, 45 минут.

Добавляем сахар и оставшийся уксус.
На медленном огне доводим чатни до загустения в течение часа.
Расфасуем чатни в стерилизованную посуду.

В одной порции: 94 килокалории

Блюдо Рецепт Чатни из помидоров - это национальный рецепт абхазской кухни

Рубрика: Консервирование овощей



все рецепты
мировая кулинария рецепты на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сделайте ноги! Сделайте ноги!

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Будьте в...

Великолепная семерка Великолепная семерка

Источник: "Лиза", № 19, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Дача Вы...

5 шагов прочь от усталости 5 шагов прочь от усталости

Источник: "Лиза", № 26, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Здоровье. Образ...