Расширенный поиск рецептов

Рецепт быстрого овощного рагу

Рецепт быстрого овощного рагу
Рейтинг: 3    Голосов: 927

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт быстрого овощного рагу
Количество порций 8 порций
Время приготовления (минут) 35 мин

Рецепт быстрого овощного рагу. Ингредиенты

1 луковица 1 морковь 1 кабачок 6 зубиков чеснока 1 баклажан 2 сладких красных перчика 150 гр помидорок черри 1 стакан отварного риса растительное масло соль, черный молотый перец - по вкусу
Быстрые рецепты на каждый день!

Рекомендуем - Быстрое овощное рагу с рисом и помидорами

Промываем все овощи. Очищаем от кожуры лук, морковь и чеснок, от сердцевины - перцы. Ошпариваем баклажан.

Овощи нарезаем, кроме помидорок, мелкими кубиками; мельчим чеснок.

Выкладываем овощи на разогретую сковороду с растительным маслом, кроме помидорок, и на сильном огне обжариваем 5-6 минут. Затем добавляем помидоры, солим, перчим и перешиваем аккуратно.

В сковороду вливаем 0,5 стакана горячей воды, крышкой накрываем и тушим 10 минут. Затем отварной рис добавляем. Перемешиваем и еще тушим 5 минут. Готово!

В каждой порции: 92 килокалории,
4 гр жиров, 2 гр белков, 11 гр углеводов

Рубрика: Овощное ассорти



все рецепты
кулинария рецепты для всей семьи на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дачные хитрости Дачные хитрости

Источник: "Тайны Звёзд", № 37, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Пылающие краски осени Пылающие краски осени

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 36, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Дом....

Солнечные мандарины Солнечные мандарины

Источник: TV "Парк" https://journals.ua/hobbies/tv-park Здоровое питание Эти...