Расширенный поиск рецептов

Рецепт ароматного сливового пирога

Рецепт ароматного сливового пирога
Рейтинг: 3    Голосов: 636

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт ароматного сливового пирога
Количество порций 8 порций
Время приготовления (минут) 120 мин

Рецепт ароматного сливового пирога. Ингредиенты

Для теста: 1 стакан муки с горкой 1/2 стакана молока 1 ч. ложка сухих дрожжей 2-3 ст. ложки сахара 50 гр размягченного сливочного масла 1 яйцо Для начинки: 1/2 кг свежих слив 3 ч. ложки с верхом сахарной пудры 1/2 ч. ложки молотой корицы

Угощаемся в выходные

Рекомендуем - Ароматный сливовый пирог

Масло с сахаром растираем. Дрожжи разводим в теплом (36 ºС) молоке. Молоко с дрожжами вливаем в смести масляной, туда же добавляем яйцо. Все перемешиваем хорошенько, затем всыпаем аккуратно муку.

Тесто без комочков замешиваем, на час в теплом месте (у плиты или горячей батарее) оставляем.

Обминаем готовое тесто, в форму для запекания, смазанную растительным маслом, выкладываем. По поверхности разравниваем.

Хорошенько промываем сливы. Каждую сливу разрезаем пополам, косточки удаляем. Все сливы нарезаем на четвертинки.

Выкладываем на тесто кусочки слив плотным слоем, утрамбовываем их слегка.

Смешиваем 2 чайные ложки сахарной пудры с корицей в небольшой миске, просеиваем на сливы через ситечко.

До 180 ºС разогреваем духовку, в нее ставим форму с пирогом. От 40 минут до 1 часа выпекаем.

Остужаем немного пирог, который уже готов, пудрой сахарной, которая осталась, посыпаем.

В каждой порции: 182 килокалории, 6 грамм жиров, 4 грамм белков, 28 грамм углеводов


Совет по приготовлению блюда Рецепт ароматного сливового пирога
Получится особенно вкусно, если пирог к чаю продать еще в теплом виде, добавив к нему взбитые сливки.

Рубрика: Пироги



все рецепты
кулинария стран мира онлайн на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

По Вашим параметрам По Вашим параметрам

Источник: "Лиза", № 43, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дом. Интерьер...

Осень пахнет... корицей Осень пахнет... корицей

Источник: "Тайны Звёзд", № 46, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Секреты стирки Секреты стирки

Источник: "Лиза", № 44, 2018 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Порядок в доме...