Расширенный поиск рецептов

Рецепт американского печенья с кусочками шоколада

Рецепт американского печенья с кусочками шоколада
Рейтинг: 3    Голосов: 702

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт американского печенья с кусочками шоколада

Рецепт американского печенья с кусочками шоколада. Ингредиенты

300 гр горького шоколада 100 гр молочного шоколада 100 гр коричневого сахара 85 гр сливочного масла комнатной температуры 100 гр арахисового масла 1 яйцо 1/2 ч. ложки ванильного экстракта 100 гр блинной муки 100 гр соленого поджаренного арахиса
Кексы, рогалики, печенье

Рекомендуем - Американское печенье с кусочками шоколада

Духовку разогреваем до 180о С. Собираем и взвешиваем все ингредиенты. Режем 200 горького шоколада на крупные кусочки. Режем также молочный шоколад, но не смешиваем.

Оставшийся горький шоколад разламываем в другую огнеупорную миску. Растапливаем шоколад в течение 1,5 минуты.

Растопленный шоколад перемешиваем с сахаром, маслом, яйцом и ванилью, взбиваем деревянной ложкой.

Добавляем муку, весь молочный шоколад, орехи (их не режем). Довольно мягкой будет смесь. Она должна легко отходить с ложки на противень, если ложку потрясти.

Выкладываем ложкой тесто на 2-3 противня, чтобы получилось 12 печений, оставляя много места между ними. Втыкаем по 2-3 куска шоколада в каждое печенье.

10-12 минут запекаем, пока печенье не потемнеет.

Оно будет мягкое внутри, но когда остынет, печенье станет хрустящим.

Блюдо Рецепт американского печенья с кусочками шоколада - это национальный рецепт американской кухни

Рубрика: Печенье



все рецепты
мировая кулинария бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Приятьные мелочи Приятьные мелочи

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 26, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

Привлекаем удачу! Привлекаем удачу!

8. Источник: "Тайны Звёзд", № 26, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...

И вот она, нарядная... И вот она, нарядная...

Источник: "Тайны Звёзд", № 50, 2018 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Пусть...