Расширенный поиск рецептов

Рецепт "Алу Матар"

Рецепт
Рейтинг: 3    Голосов: 459

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт "Алу Матар"
Количество порций 35 порций
Время приготовления (минут) 2 мин

Рецепт "Алу Матар". Ингредиенты

4 картофелины 1 луковица 1 ст. ложка натертого имбиря 2 зубка чеснока 1 стакан замороженного зеленого горошка 1/2 ч. ложки карри 1/2 ч. ложки куркумы 1 ч. ложка паприки 1/2 стакана томатной пасты мята для украшения растительное масло 1/2 ч. ложки сахара соль

Быстрые блюда на каждый день

Рекомендуем - Индийское блюдо "Алу Матар"

Очищаем картофель. Промываем. Нарезаем. 

Очищаем лук и чеснок. Рубим. Выкладываем вместе с имбирем на сковороду с маслом. Обжариваем 3 минуты.

Добавляем картофель и зеленый горошек. Тушим 15 минут, помешивая. Выкладываем томатную пасту, паприку, карри, куркуму, сахар и соль. Перемешиваем.

Готовим еще 10 минут. Декорируем вымытой мятой.

В каждой порции: 344 килокалорий; 4,5 грамм жиров, 12 грамм белков, 62 грамма углеводов

 


Блюдо Рецепт "Алу Матар" - это национальный рецепт индийской кухне

Рубрика: Вторые блюда



все рецепты
кулинария стран мира бесплатно на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Сердечный разговор. Часть 89 Сердечный разговор. Часть 89

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Едим и лечимся! Едим и лечимся!

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...

Маленькие тайны Маленькие тайны

Источник: "Тайны Звёзд", № 5, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5 Образ...