Расширенный поиск рецептов

Рецепт Котлетки с начинкой

Рецепт Котлетки с начинкой
Рейтинг: 3    Голосов: 67

Новость дня

На 100 грамм блюда
Каллории Белки Жиры Углеводы
0 0 0 0
Характеристика рецепта
Рецепт Котлетки с начинкой

Рецепт Котлетки с начинкой. Ингредиенты

300 грамм куриного филе 1 луковица 1 яйцо 1 стакан молока 1 столовая ложка растительного масла соль, перец растительное масло для жарки для начинки: 100 грамм белого хлеба 100 грамм твердого сыра 1 пучок зелени 1 яйцо
Источник: "Ждем гостей"

 

Изобилие вкуса

Лук очищаем. Филе промываем. Вместе с луком пропускаем через мясорубку.

Вбиваем яйцо. Добавляем размягченное сливочное масло.

Посолим-поперчим. Перемешиваем.

 

Готовим начинку.

Сыр нарезаем на мелкой терке.

Зелень промываем. Измельчаем.

Хлеб размачиваем в молоке. Затем разминаем.

Соединяем с зеленью, сыром. Вбиваем яйцо. Перемешиваем.                   

 

Из готового фарша формуем котлеты. В каждую кладем начинку.

Обжариваем на сковороде в растительном масле.

 

Затем выкладываем котлеты на противень, смазанный растительным маслом.

Запекаем в разогретой духовке 20 минут при 180 градусах.


Рубрика: Блюда из мяса птицы



все рецепты
бесплатная стран мира кулинария на страницах кулинарного портала Мир кулинарии

Последние новости кулинарии

Дорого яичко ко Христову дню Дорого яичко ко Христову дню

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Пусть Пасха озарит светом дом и душу! Пусть Пасха озарит светом дом и душу!

Источник: "Тайны Звёзд", № 16, 2019 http://bauermedia.com.ua/ru/stars/item/5...

Апельсиновые корочки - в дело! Апельсиновые корочки - в дело!

Источник: "Лиза", № 13, 2019 https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/ Дача. Дом...