Просто завтрак

Просто завтрак
Источник: "Кушать подано", № 2, 2018



Сервировка


Чаще всего мы завтракаем в спешке, а то и вовсе пропускаем этот прием пищи. А ведь он  самый важный, потому что заряжает нас энергией на целый день. Какая уж тут сервировка, когда опаздываешь!

Полезно рано вставать. Кто ран встает, у того и на завтрак время есть. Сделайте завтрак красивым! Тогда и весь день получится таким же.

Джем, свежевыжатый сок, кофе, круасаны (домашние, безусловно), фрукты. Омлет с сыром и овощной салат. Тосты с ветчиной. Каша.

Завтрак - тот прием пищи, во время которого можно себя побаловать, забыть об инструкции диетологов и съесть то, что хочется, слушая свой организм. Это самый простой прием пищи.

Обычно никто не стоит час у плиты, чтобы приготовить завтрак. Поэтому и сервировка должна быть соответствующей: минималистичной и лаконичной. Украшения неуместны. Вазы с цветами, свечи и дизайнерские блюда оставьте для ужина. А сейчас остановитесь на белой посуде. Цвета добавят подставки под тарелки и салфетки.

Ну и, конечно, еда. Выделите на завтрак полчаса с того мента, как сядете за стол. Роскошь? Нет, необходимость. Если Вы завтракаете с кем-то, это отличная возможность обменяться новостями. Едите в одиночестве? Обдумайте свой день, представьте встречи и ситуации такими как Вы хотите.

Читайте также