Отдых на природе

Отдых на природе
Источник: "Кушать подано", № 6, 2017
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Сервировка


Все мы любим пикники и поглощение пищи на природе, но не все умеют их организовывать. Разложить еду на подстилке и сесть рядом - тоже вариант, но если Вы эстет, вряд ли такой подход к делу Вас устроит. Итак, начнем!

Вам понадобится стол. Можно и без стульев. Приобретите раскладной легкий вариант - его можно будет взять с собой и на море, если Вы предпочитаете ездить в отпуск дикарем.

Как уже замечено без стульев можно и обойтись. А вот без подушек - никак! У многих подушки есть в машинах, спрятаны в диванах и ждут своего часа на антресолях. В каждом доме полно подушек, а если нет - можно купить их специально. И если уж отнестись к дизайну пикника совсем по-взрослому, то и сшить одинаковые наволочки.

Прежде чем начать подготовку к выезду на природу, составьте список самого необходимого. Не забудьте о посуде, в том числе и о блюдах для подачи, стаканах, чашках, ложках, вилках. оставьте меню и продумайте, в чем будете везти готовые блюда. Салаты можно нарезать на месте. Хорошо бы иметь специальный чемодан или большую корзину, чтобы в нее всё поместить.

Назначьте ответственных. Кого-то - за напитки, кого-то - за закуски, кого-то - за сладости и фрукты. Основное блюдо можно приготовить на месте. Традиционно это плов или шашлык. Но почему бы не сварить на природе суп?

Да, и не забудьте взять соль и различные приправы.
Хорошего Вам отдыха!

Читайте также