Единство противоположностей

Единство противоположностей
Источник: "Кушать подано", № 5, 2017
https://journals.ua/women/kushat-podano/



Сервировка


Золото и серебро, день и ночь, мужчина и женщина - весь наш мир состоит из противоположностей, которые, лишь объединившись,образуют гармонию. Попробуйте создать сервировку, используя два основных цвета: золотой и серебряный. И Вам откроется настоящая магия совершенства.

Беспроигрышно соединит золото и серебро белый. Главное правило такой сервировки одного цвета (золота или серебра) должно быть 60-70%, другого - 20-25%, а дополнительного - не больше 15%. Конечно, всё это приблизительно. Освежить монодизайн может яркая деталь - красивый цветок, или статуэтка, или красное сердце.

Следуя идее, подберите простые, но эффектные блюда. Свеклу с козьи сыром, кровавый стейк с картофелем, гаспачо с дорожкой из сливок. И на десерт - торт наподобие шварцвальдского. Сервировка окажется неполной, если подаваемые блюда будут диссонировать с дизайном стола.

Такие званые ужины для любимого устраивайте не резе чем раз в два месяца. Почему так редко? Во-первых, чтобы не повторяться. Во-вторых, чтобы это действительно был сюрприз. А в-третьих, Вам понадобится время, чтобы подобрать соответствующие аксессуары и меню.

Удивите супруга, послав к нему в офис курьера с приглашением на ужин у вас дома. Приурочьте трапезу к годовщине знакомства или дню свадьбы. А если Ваши отношения дали трещину, используйте тщательно продуманную обстановку, чтобы поговорить о наболевшем откровенно.

Приятного аппетита и счастья в семейной жизни!


Читайте также