Сочная разгрузка

Сочная разгрузка
Источник: "Лиза", № 35, 2018
https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/



Здоровье. Диета


На развалах и в магазинах сейчас полно спелых арбузов и дынь. Их мякоть не только насытит витаминами и минералами, но и поможет похудеть.

Арбузные и дынные разгрузочные дни достаточно эффективны. За один такой день  реально скинуть по 1,5 кг. Как бонус - гарантированы очищение организма, хорошее настроение, заряд энергии на весь день и мощный "толчок" иммунитету

Вот так полосатики!
Сначала об арбузах. С точки зрения диетологии эта ягода - уникальна. В ней очень мало калорий - всего 30 в 100 граммах. При этом и углеводов меньше, чем в любых других ягодах (6-8 грамм в 100 граммах). Для сравнения это в 2 раза меньше, чем в 100 граммах яблок, хотя по вкусу арбуз гораздо слаще. Ну и конечно, арбузы очень полезны. Например, они - абсолютные чемпионы по содержанию магния. Этот микроэлемент отвечает за обмен веществ, работу нервной системы здоровье костей и зубов, нормальное давление и многое другое.

Вдобавок в арбузе много калия, железа, кальция, фосфора и витаминов группы В. Благодаря этому он улучшает состояние волос, ногтей и кожи.

А кому дыни медовые?
Калорийность дыни чуть выше, чем у арбуза. В 100 граммах сладкой мякоти - около 35 килокалорий. А вот количество углеводов такое же. Бытует мнение, что дыня - тяжелый продукт. Это не совсем так. Ее действительно не рекомендуется сочетать с другими продуктами - она затрудняет их переваривание в желудке и провоцирует брожение. Но это, в принципе, касается всех фруктов.

А вот есть дыню отдельно вполне можно. И нужно! Особенно людям, которые часто испытывают стрессы, страдают тревожным расстройством и бессонницей. Дело в том, что в мякоти дыни содержится кремний - строительный материал для нервных волокон. Помимо этого кремний улучшает состояние кожи, укоряет обмен веществ, борется с морщинками и угревой сыпью. К тому же дыня богата витамином С (участвует в образовании "гормона счастья" серотонина) и бета-каротином, из которого в организме синтезируется витамин А.

Арбузная разгрузка
Технология "арбузных дней" проста. Разрешено съедать 1-1,5 кг арбуза, ржаные хлебцы и сухарики и пить больше воды (чай и кофе не рекомендуются). Можно попробовать и более "мягкий" вариант арбузной разгрузки. Например, в течение всего дня ешьте обычную диетическую пищу, а вместо ужин - порцию сочной мякоти весом около 400 грамм. Эффект от такой разгрузки будет не сильно заметен. Но зато Вы не будете испытывать чувства голода, и этого рациона вполне можно придерживаться несколько дней подряд.

Как худеть на дыне?
Примерное дневное меню на дынной разгрузке выглядит так. На завтрак съешьте 300 грамм дыни. На второй завтрак выпейте стакан кефира или несладкого йогурта. На обед приготовьте отварную или запеченную куриную грудку с рисом или гречкой. Полдник - 400 грамм дыни. Ужин - овощное рагу, зеленый тли черный чай и ломтик дыни.

Внимание: арбузные и дынные разгрузки имеют противопоказания. Среди них - сахарный диабет, некоторые патолог8ии почек. Потому перед применением посоветуйтесь с врачом.

Комментарий эксперта
Михаил Гаврилов, психотерапевт, кандидат медицинских наук, автор методики коррекции пищевого поведения и снижения веса, Россия

Полезна ли разгрузка на арбузах или дынях?
В принципе, если человек комфортно переносит такие дни, то вполне. Можно разгружаться таким образом 1 раз в неделю. Или же 1 раз в две недели.

Кстати, разгрузка на арбузах особенно хороша для гипертоников, так как эта ягода обладает отличным мочегонным действием и помогает держать артериальное давление под контролем. Гипотоникам, наоборот, лучше от арбузной диеты отказаться.

Исходя из количества углеводов, которое рекомендуется в сутки, в разгрузочный день можно съесть 1,5 кг арбуза или дыни.

Читайте также