Диета Магги

Диета Магги
Источник: "Лиза", № 45, 2018
https://www.facebook.com/Liza.Ukraine/



Здоровье. Диета


Если в поисках идеальной диеты Вы не раз терпели неудачу, ловите подсказку. Ключ к успеху прячется в яйце!

Как и любая система питания, обещающая похудение на 10 и более кг, диета
Магги предполагает четкую структуру, режим и определенный набор продуктов. Кстати, свое название диета получила в честь Маргарет Тэтчер, которая часто придерживалась "белкового" рациона и всегда оставалась стройной.

Простой принцип
Главный ингредиент диеты - яйца, а также другие белковые продукты: творог, белая рыба, постное мясо и птица. Причем не более 200 граммов в день и  сочетании с фруктами и овощами. Секрет в том, что овощи содержат необходимую для правильного метаболизма клетчатку и витамины. А когда в рационе много разных овощей и фруктов разных вкусов, фактур и цветов, диета переносится легче.

Правила Магги
Помимо сочетания "белок - клетчатка" важно соблюдать другие принципы диеты: еду можно варить, запекать, жарить на гриле без жира, а салаты заправлять соком лимона или соевым соусом.
Фрукты - любые, но не приторно-сладкие, лучше грейпфруты. Разрешена любая зелень. Под запретом - картофель, кукуруза, сладости, крупы, алкоголь, хлеб, газированные и сладкие напитки. Чай и кофе без сахара.
Обед, завтрак и ужин в одно и то же время, перерыв между приемами пищи - до 3,5-4 часов. Первые 2 недели на завтрак обязательно съедать 1-2 яйца. Затем переходить на рыбу и мясо.

Новые привычки
Диета Магги рассчитана на 4 недели, и за это время можно сбросить 15 кг, и всего 3. Организм сам определяет лишний вес. Главное - контролировать (350-400 грамм), пить около 2 л воды в день и сочетать белок с клетчаткой, что очень важно для нормализации веса.

Яйца пашот
Ингредиенты: 2 яйца, 2 тоста из зернового хлеба, 50 грамм листьев салата, 1 огурец, 1 спелый помидор, 1 луковица, соль, перец

Приготовление: в кастрюле закипятите воду, разбейте яйца в разные миски и аккуратно вылейте их по одному в воду. Варите до готовности белка около 2 минут. На тост выложите лист салата, нарезанный огурец, лук - полукольцами, затем - яйца. Украсьте половинками помидоров.

Молочный смузи
Ингредиенты: 400 мл обезжиренного молока, 100 грамм творога, 4-5 абрикосов или цукатов, 1 чайная ложка корицы, 20 грамм меда, 1 апельсин

Приготовление: творог выложите в чашу для блендера, добавьте молоко и мед. Блендируйте в течение 1 минуты, затем добавьте корицу и мелко нарезанные абрикосы или цукаты. Вылейте коктейль в бокал. Апельсин вымойте и разрежьте на четыре части. Напиток украсьте долькой апельсина.

Салат с тунцом
Ингредиенты: 3 яйца, 150 грамм консервированного тунца, 100 грамм листьев шпината, 1 красная луковица, 1 столовая ложка соевого соуса, перец, соль

Приготовление: яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте дольками. Шпинат промойте и просушите. Луковицу очистите и нарежьте кольцами. Яйца выложите на листья шпината, сверху - кусочки тунца, затем - лук и заправьте соусом. Посолите-поперчите по вкусу.

Читайте также

Расширенный поиск рецептов

Кулинарный рецепт дня

Новые кулинарные рецепты