Освежитесь со вкусом

Освежитесь со вкусом
Источник: "Лиза", № 35, 2017
https://vk.com/lisa_ukraine



Кухня. Советы


В моде коктейли с травами, ягодами и фруктами

Конечно, гораздо проще купить бутылку газировки или готового фруктового сока, а то и нектара. Но Вы, безусловно, знаете, что их абсолютное большинство содержат искусственные красители, консерванты, ароматизаторы и очень много сахара. Выпивая сладкую воду, мы не замечаем, как потребляем огромное количество калорий, ведь по сравнению с булочкой или шоколадкой ткан воды кажется почти диетическим. Но на самом деле в литре газированной воды содержится более 400 килокалорий, то есть, четвертая часть от примерной суточной дозы для женщин. Так незаметно для себя можно приобрести и парочку лишних сантиметров в талии.

Мы предлагаем Вам потратить совсем немного времени и приготовить освежающие напитки самостоятельно. Тогда Вы не только утолите жажду, но еще и не навредите своей красоте и здоровью.

Лимон-мята
На 2 порции: Лимоны (3-4 шт.) залейте кипятком на 10 минут. Отрежьте хвостики, снимать шкурку не нужно. Нарежьте лимоны полукольцами, удалите косточки, добавьте листочки мяты с 4-5 веточек, 150 грамм сахара и залейте 3 л кипятка. Дайте напитку настояться, затем процедите через марлю, охладите, декорируйте листочками свежей мяты.

Дыня-мелисса
На 4 порции: Мякоть небольшой дыни нарежьте небольшими шариками. Уберите в морозильную камеру на 2 часа. Белое сухое вино или яблочный сок (500 мл) соедините с соком 2 апельсинов и 200 мл газированной минеральной воды. Шарики дыни разложите по бокалам, в каждый добавьте мелиссу. Залейте получившимся миксом и разу подайте к столу.

Клубника-лимон
На 2 порции: Ягоды (300 грамм) промойте, нарежьте ломтиками. Половину залейте 300 мл горячей воды и доведите до кипения. Можно добавить немного меда. Остудите. Процедите. Оставшуюся клубнику разложите по бокалам, в каждый добавьте по 2-3 ломтика лимона. Залейте клубничным отваром и сразу подайте к столу.

Читайте также